焦化厂作为高耗能大排放企业，其排放的烟气中含有大量的有害气体。其中，二氧化硫和氮氧化物是最主要的污染物之一。这些有害气体不仅会对环境造成严重影响，也会对人们的健康产生危害。为了减少这些污染物的排放，焦化厂需要进行脱硫脱硝，也就是采用先进的技术对烟气进行处理，去除其中的有害物质，以保障环境和居民的健康。那么脱硫脱硝是干什么的呢？

首先，脱硫是指将烟气中的二氧化硫去除，以减少其对环境和人体健康的影响。此时，需要采用一些化学方法或物理方法对烟气中的二氧化硫进行吸收或转化成其它物质，这样就可以将其从烟气中去除。脱硫工艺主要有湿法、干法和半干法等多种方法，其中湿法脱硫是较为成熟的技术，具有去除脱硫率高、效果稳定等优点。

其次，脱硝是指将烟气中的氮氧化物去除。烟气中的氮氧化物对环境污染和健康影响都非常显著，因此进行脱硝也是非常必要的。脱硝技术也有多种，常用的有脱硝催化剂法和选择性催化还原法。脱硝催化剂法是通过将催化剂添加到烟气中，使得氮氧化物与催化剂进行化学反应而得以去除。而选择性催化还原法更加高效，能够将烟气中的氮氧化物去除率提高到90%以上。

综上所述，焦化厂脱硫脱硝是为了减少二氧化硫和氮氧化物等有害物质的排放，保护环境及人体健康而进行的一项技术。脱硫工艺采用多种方法，较为成熟的是湿法脱硫；脱硝主要采用脱硝催化剂法和选择性催化还原法等技术，以达到高效去除氮氧化物的目的。脱硫脱硝的实施，不仅可以保障环境的清洁和人类健康的安全，也能帮助焦化厂在实现绿色低碳生产的同时，提升企业形象和竞争力。